“Donde no había grieta era en que el precio de la carne estaba creciendo un montón”

(02-02-2016) Ante el desconcierto que genera la inestabilidad de los precios, y entre ellos el de la carne, el periodista Miguel Graziano creó el “Mapa del Asado”, una cartografía nacional en la que podés recorrer tu ciudad para ver los precios de la carne de manera virtual y donde podés aportar lo que cuesta en tu barrio. Un Amigo con Pileta habló con Graziano, quien relató: “La idea la tenía hace un montón, pero ahora como el tema del asado se había convertido un poco en una obsesión mientras con amigos dejábamos de hablar de otros temas más políticos o de lo que está pasando con el nuevo gobierno, coincidíamos en que donde no había grieta era en que el precio de la carne estaba creciendo un montón”.

Una vez que se decidió a crear el sitio, lo compartió por las redes con los precios que conocía y el mapa empezó a completarse: “Yo puse quince o veinte carnicerías, lo pasé por las redes sociales y hoy ya hay como diez mil visitas”.

Cómo surge la idea – Descargar audio

“Es un relevamiento de precios en las carnicerías del país, que empezó por La Plata porque yo soy de acá, pero ya tiene un montón de carnicerías de Buenos Aires”, explicó y remarcó: “Es colaborativo, es decir que cualquiera que ingrese al mapa, que conoce el precio del kilo de asado en su barrio, puede dejar el dato para que los demás lo conozcan”.

Escuchá la entrevista completa:

Miguel Graziano en UACP – Descargar audio

Recorré al Mapa del Asado:

Un Amigo con Pileta, de lunes a viernes de 10 a 12 hs.