Polémica por posible acuerdo con China

«Son proyectos con enormes efectos sociales y ambientales»

(22-07-2020) A raíz del conocimiento de un posible acuerdo comercial entre Argentina y China, que constaría de la instalación de granjas industriales de cerdos en nuestro país, muchas son las voces que piden «frenar» dicho acuerdo teniendo en cuenta los problemas ambientales que acarrearía. En Codo a Codo conversamos al respecto con Guillermo Folguera, Doctor en Ciencias Biológicas e investigador del CONICET.

«Todavía no se conoce la letra chica, sólo se deslizaron algunas declaraciones del canciller (Felipe) Solá. Sería una inversión mixta y se habla de un volumen de 9 millones de toneladas de carne», explicó.

Los problemas más importantes que produciría, según Folguera, son: «Inicialmente hay uno evidente que tiene que ver con contaminaciones locales y regionales: con tal volumen de animales, independientemente que no estén concentrados, sino distribuidos a lo largo del territorio, conlleva a contaminaciones de las napas, de los cursos de agua y del aire; todo lo vinculado con deshechos también es un problema; este tipo de procesos concentrados implicarían además, la destrucción del pequeño y mediano productor (en este caso de cerdos); ratificaría un modelo agroindustrial basado en la soja; intensificaría cuestiones de maltrato animal. Y además el concepto de soberanía alimentaria quedaría cuestionado, y por último algo que genera cierta perplejidad es que es un foco potencial de patógenos:»

En cuanto a la relación costo-beneficio de un acuerdo de esta naturaleza, nos comentó: «En cada uno de los mega proyectos que están en el territorio argentino cabe estas preguntas, ¿cuánto gana Argentina con la presencia de Chevrón? ¿cuánto gana Argentina con la presencia de la Barrick Gold? o ¿cuánto ganó Argentina con la presencia de Monsanto, ahora Bayer? Son proyectos de alto impacto con enormes efectos sociales y ambientales»

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