Llega el calor ¿Cómo nos hidratamos?

(13-11-2020) En Codo a codo tuvimos nuestra columna de alimentación, y con la llegada del calor nos preguntamos: ¿Qué comemos ? ¿Cómo hidratarnos? ¿Qué comidas elegir en este momento y por qué? Estas preguntas las respondió nuestra nutricionista de confianza Valentina Martínez. 

Valentina Martínez – nutricionista.

Remarcó la importancia de tomar agua para mantenernos hidratades, y señaló que para darnos cuenta si estamos o no deshidratades prestemos atención al color y olor de la orina: «El pis siempre tiene que ser clarito y no tiene que tener olor fuerte», subrayó.

También habló de otras formas de hidratarnos desde la alimentación con frutas y verduras: «Tienen gran porcentaje de agua y minerales que nos permiten estar hidratades», y advirtió: «Evitemos los jugos artificiales, ya sean light, porque tienen aceite. Y las gaseosas tienen la light mucho sodio y la cola cafeína, producen deshidratación. Mejor podemos tomar limonadas caseras que tienen menor azúcar agregada, infusiones claras colaboran».

Recomendó la sandía, frutilla, melón y ananá para hidratarnos que además son de estación; y agregó el helado de frutas caseros, licuados con agua mejor que con leche y siendo precavides con la azúcar que le agregamos. Para recetas de helados sigan a Velentina en las redes CocinandoAndo.

Escuchá la columna completa:

201113 Valentina Martinez – Codo a Codo